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Manger et boireFiche issue d'une source publique

Boucane du Grand Quai

Manger et boire · Fécamp · 16 Grand Quai

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Adresse
16 Grand Quai
Fécamp
Site
ville-fecamp.fr

Présentation

Dans les boucanes, terme fécampois désignant une saurisserie, on fumait et on travaillait le hareng selon une technique héritée des Vikings. La dernière boucane a fermé ses portes en 1996. Propriété du Département de Seine-Maritime, la boucane du...

Source : Office de tourisme Intercommunal de Fécamp, via DATAtourisme (Licence Ouverte), relevée le 3 nov.

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