Manger et boireFiche issue d'une source publique
Brasserie de Charmois
Manger et boire · Mouzay (55) · Haut Château de Charmois
- Adresse
- Haut Château de Charmois
Mouzay (55) - Site
- bierecharmoy.com
- Entreprise
- Entreprise individuelle
SIRET 512 277 518 00019
Élevage d'autres animaux (01.49Z)
Présentation
Au cœur du domaine de Charmois, dans la partie la plus ancienne des lieux, se trouve la brasserie dans le secret de laquelle est élaborée la bière de Charmoy. Cette bière de garde de fermentation haute n'est ni filtrée, ni pasteurisée et lentement refermentée en bouteilles dans le respect des plus pures traditions brassicoles.
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Deux bières sont produites : - la Charmoy blonde, vous surprendra par sa douceur et la richesse de ses arômes subtils - la Charmoy ambrée, vous étonnera par son excellente amertume rehaussée par un agréable fruité. Vente de produits sur place le samedi matin de 9h à 12h.
Source : Office de tourisme Monts et Vallees de Meuse, via DATAtourisme (Licence Ouverte), relevée le 3 nov.
Entreprise : base SIRENE de l'INSEE (Licence Ouverte), rapprochée de la fiche par son nom et sa position.
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