Manger et boireFiche issue d'une source publique
Chèvrerie du brabant
Manger et boire · La Bresse · 5 Chemin du Haut des Bouchaux Chemin du Haut des Bouchaux
- Adresse
- 5 Chemin du Haut des Bouchaux Chemin du Haut des Bouchaux
La Bresse
Présentation
La chèvrerie du Brabant est une petite exploitation familiale sur les magnifiques hauteurs du Brabant, à 900 m d'altitude. Au printemps, vous pouvez assister aux naissances, et sur toute l’année, vos enfants peuvent s’amuser avec les cabris : que du bonheur ! Tous les après-midi, vous pouvez alimenter les chèvres avec du maïs.
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Pendant ce temps, au milieu de l’exploitation, et à l’aide d’un micro et d’une vidéo, vous aurez toutes les explications technico-ludiques, pour mieux comprendre les naissances, l’élevage, les diverses fabrications du fromage et les paysages. Vous pourrez voir la fromagerie et ses caves, à travers des baies vitrées. Une dégustation des différents types de fromages, vous est proposée, pendant la visite. A 17h30, les enfants peuvent participer à la traite. Les périodes de fermeture sont variables suivant le cycle naturel des chèvres. Pour les groupes supérieurs à 10 personnes, merci de réserver.
Source : Office de tourisme Communautaire de la Bresse Hautes Vosges, via DATAtourisme (Licence Ouverte), relevée le 3 nov.
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