Manger et boireFiche issue d'une source publique
L'atelier du Caramel
Manger et boire · Cérilly (03) · 9, Rue Jean Bourdin
- Adresse
- 9, Rue Jean Bourdin
Cérilly (03) - Entreprise
- Entreprise individuelle
SIRET 877 862 938 00017
Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (10.82Z)
Présentation
En 1960, la grand-mère maternelle de Yannick Souriou ouvre une crêperie sur le bord de mer en Bretagne. Pendant quelques années, entre la fabrication des crêpes et des galettes elle fabrique sa propre crème de caramel au beurre salé appelée « Salidou ».
Source : Allier Bourbonnais Attractivité, via DATAtourisme (Licence Ouverte), relevée le 2 nov.
Entreprise : base SIRENE de l'INSEE (Licence Ouverte), rapprochée de la fiche par son nom et sa position.
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