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L'Itinérance
Hôtel · Mers-les-Bains · 24, esplanade du Général Leclerc
- Adresse
- 24, esplanade du Général Leclerc
Mers-les-Bains - Site
- litinerance.com
- Entreprise
- SARL HOTEL BELLEVUE
SIRET 400 425 013 00010
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Le séjour
- Type
- Hôtel
- Capacité
- jusqu'à 30 personnes
- Équipements
- Wi-Fi, télévision, sèche-cheveux, restaurant, chaise haute, garage à vélos
Présentation
Sur le front de mer de Mers-les-Bains, un nouveau chapitre s’écrit pour l’Itinérance. Entièrement rénové en 2023 à l’initiative Jonathan Caron - son propriétaire et directeur - l’hôtel-restaurant accueille désormais un enfant du Nord, le chef Victor Benoît. Après un tour des cuisines françaises parmi les plus prestigieuses, ce jeune chef revient dans sa région natale.
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Il tire de son parcours vers l’excellence les techniques, savoirs et gestes qui lui permettent aujourd’hui de sublimer le terroir de la côte picarde, paysage de son enfance devenu source inépuisable d’inspiration.
Source : Adrt80, via DATAtourisme (Licence Ouverte 2.0), relevée le 3 nov.
Entreprise : base SIRENE de l'INSEE (Licence Ouverte), rapprochée de la fiche par son nom et sa position.
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