Manger et boireFiche issue d'une source publique
La Distillerie du Renard
Manger et boire · Gignac (34) · Distillerie du renard
- Adresse
- Distillerie du renard
Gignac (34)
Présentation
La philosophie de la Distillerie du Renard est de produire des spiritueux «nature» est en symbiose avec le Manifeste des Gnôles Naturelles. Ainsi, dès son installation, Simon Tardieu en est devenu signataire. Ce mouvement défend la production d’eaux-de-vie de haute qualité environnementale face aux distilleries dites artisanales selon le règlement européen devenu trop souple face aux intrant.
Source : l'office de tourisme Saint-Guilhem-le-Désert, Vallée de l'Hérault, via DATAtourisme (Licence Ouverte), relevée le 31 oct.
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