À voir et à faire
La saline
À voir et à faire · Einville-au-Jard · Route de Maixe
- Adresse
- Route de Maixe
Einville-au-Jard
Présentation
Einville est situé sur le bassin salifère du Sânon, à côté de celui de la Seille et de la Meurthe. L'exploitation industrielle du sel a débuté à Einville au milieu du XIXème siècle et deux salines s'y sont implantées. Pendant plus d'un siècle, la vie d'Einville s'est confondue avec l'évolution technique et sociale de ces deux entreprises.
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Aujourd'hui encore une entreprise produit du sel à l'ancienne, en le traitant dans des évaporateurs et commercialise du sel fin.
Source : Maison du Tourisme du Pays du Lunevillois, via DATAtourisme (Licence Ouverte), relevée le 3 nov.
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