Manger et boireFiche issue d'une source publique

Maroilles Fauquet

Manger et boire · Le Nouvion-en-Thiérache · 28, rue de la Croix

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Adresse: 28, rue de la Croix
Le Nouvion-en-Thiérache
Site: fauquet-maroilles.com

Présentation

Depuis 1925, FAUQUET donne goût à tout un terroir en fabriquant le fromage ambassadeur de la Thiérache : le Maroilles. Lorsque le 1 janvier 1925, Paul FAUQUET crée la fromagerie à son nom, il est loin d’imaginer l’ampleur et la notoriété qu’il donnera au Maroilles. Il a en revanche la conviction de produire un fromage d’exception.

90 ans après, les maîtres fromagers FAUQUET perpétuent cette tradition, dans le respect de la qualité et des méthodes artisanales et du cahier des charges exigeant de l’AOP Maroilles. Du producteur au consommateur : venez nous rendre visite et découvrir tous les produits Fauquet dans notre magasin de vente directe !

Source : Office de tourisme du Pays de Thiérache, via DATAtourisme (Licence Ouverte), relevée le 3 nov.

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