À voir et à faire
Moulin des trois épis
À voir et à faire · Retonfey · 25 route de Colligny
- Adresse
- 25 route de Colligny
Retonfey
Présentation
Le Moulin des trois épis propose deux sortes de farines artisanales : la classique et la Briochette. Elles sont issues des blés provenant directement des cultures de l’exploitation. Un blé aux qualités nutritionnelles et gustatives de tout premier plan. C’est simple : chaque grain a son propre goût, ce qui rend les farines uniques en leur genre.
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Les pâtes semi-complètes de blé dur obtiennent également la distinction Qualité MOSL. Reconnues tout autant pour leur apport nutritionnel de qualité, que pour leurs propriétés favorisant la digestion, elles sont fabriquées à base de blé dur (issu de l’exploitation) et d’eau.
Source : Agence Inspire Metz, via DATAtourisme (Licence Ouverte), relevée le 3 nov.
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