Caves et domainesFiche issue d'une source publique
Vignoble Vincent Laroppe
Caves et domaines · Bruley · 253 RUE DE LA REPUBLIQUE
- Adresse
- 253 RUE DE LA REPUBLIQUE
Bruley
Présentation
Notre domaine : Le vignoble Vincent LAROPPE est constitué de 20 hectares situés à Bruley et à Pagney derrière Barine. Au cœur du vignoble toulois, il bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles : des coteaux argilo-calcaires très bien drainés, des expositions Sud et Sud-Est, un ensoleillement optimal. Le cépage qui domine actuellement est le Gamay (45%) à partir duquel est issu le vin gris.
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Le Pinot noir (45%) et l'Auxerrois (10%) permettent quant à eux de vinifier respectivement les vins rouges et blancs. Le Vignoble Laroppe produit également le cépage Aubin, un cépage ancestral à découvrir ! Nos cuvées issues de l'AOC CÔTES DE TOUL bénéficient du label BIO depuis la récolte 2020. Dégustation gratuite : Nous vous recevons toute l’année du lundi au samedi (sauf jours fériés) dans notre caveau de dégustation, sans prise de rendez-vous pour vous faire déguster nos cuvées gratuitement. Dans le caveau, nous proposons également à la vente des produits lorrains incontournables : mirabelles, terrines, confitures, biscuits, confiserie ...etc... Dégustation privatisée : Nous proposons une dégustation privative, pour un événement professionnel, entre amis, une association…Dans un caveau du Vignoble, guidés par un membre de notre équipe, vous découvrez une sélection de 4 cuvées. Au fil de la dégustation, l’histoire du vignoble Laroppe, la production, les accords mets-vins vous sont présentés. Durée environ 1 heure. Prioritairement du lundi au vendredi (possiblement le samedi…
Source : Maison du Tourisme Terres Touloises, via DATAtourisme (Licence Ouverte), relevée le 3 nov.
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