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Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

du 1 janv. au 31 déc. · Kaysersberg Vignoble

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Quand
du 1 janv. au 31 déc.
Horaire à vérifier.
Où
9 route des vins, Kaysersberg Vignoble
Tarif
Tarif à vérifier auprès de l'organisateur
Réservation
Pas d'information de réservation
Organisateur
Non précisé par la source
Fiche diffusée par Office de tourisme de la vallée de Kaysersberg.

De quoi s'agit-il ?

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges.

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À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison explosive d'arômes en bouche. Sur réservation.

Source : Office de tourisme de la vallée de Kaysersberg, via DATAtourisme, fiche mise à jour le 29 oct., relevée le 3 nov. Données sous Licence Ouverte.

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